Buffet – 5 timers arrangement

Priseksempler

40 gæster
kun
13.990,-

Fødselsdag
Sølvbryllup
Reception

Velkomstdrink

Italiensk buffet

Forret
Carpaccio af oksemørbrad på sennepscreme
med pesto og høvlet parmesan
Salat af tagliatelle pasta og alt godt fra havet i citroncreme
Bresaola - lufttørret saltet okseinderlår rullet om mascarpone - friskost med hvidløg og citron
Vitello tonnato - Kalvebryst med tunsauce
Lakseruller af røget laks med fyld af ricottacreme og krydderier

Hovedretter
Pappardelle pasta med gorgonzolasauce og pancetta - saltet og krydret bacon
Små bagte kartofler vendt i pesto
Tomatsalat med agurk, rødløg, brødcroutons og parmesan
Hvidløgsmarineret oksefilet stegt med cremolata - Hakket persille, hakket hvidløg og reven citronskal
Saltimbocca alla Romana - Kalveschnitzler stegt med salvie og parmaskinke samt hvidvinssauce

Dessert
Panna Cotta med frisk frugt og coulis

Kaffe hjemmebagte småkager og petit four

Tilvalg:
Ekstra dessert: Tiramisu 25,-
5 spændende italienske oste med lækkert tilbehør 49,-

Natmad: Pizza slice og blandet salat pr. person 65,-
Italienske pølser og oste specialiteter med tilbehør pr. person 99,

Muligheder

Gæster Mad Drikkevarer
En gæst mere KUN +400,- 6 timer +150,-
En gæst mindre -150,- 6 timer -150,-

Priseksempel 60 gæster 24.990,-
Inklusiv drikkevarer husets ad libitum 6 timer 33.990,-

Ad libitum:
Husets rød- og hvidvin, øl og vand • 6 timer pr. person 150,-
eller udvalgte italienske vine, øl og vand • 6 timer pr. person 200,-

Tilbuddet inkluderer
gratis aktiviteter for hele familien

  • 10 bowlingbaner i 1 time
  • Compact golf

Søgården Brørup ApS

På Hotel Søgården får du en god nattesøvn.

Her er der en bred vifte af muligheder for fornøjelse, afslapning og underholding for dig og hele familien. 

Kontakt informationer

Stadionvej 7-11
6650 Brørup
 
Cvr. nr. 31595096

Kontakt os!

Ønsker du nærmere information eller booking er du velkommen til at kontakt os i receptionen.

Mandag-Lørdag: 08:00 - 21:00